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Operations and quality audit. a.a. 2022/2023
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Argomento 1
Lesson 1- Course presentation and operations management introduction
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Lesson 2- PART ONE_ Operations management
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Lesson 3_PART ONE_ Operations management
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Lesson 4 and lesson 5_ PART ONE_ Operations management
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Lesson 7- Product and service innovation
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Lesson 9- The structure and the scope of operation
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Lesson 10- Process design
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Lesson 11_PART TWO_ Process technology
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Lesson 12_ PART TWO_ People in operations
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Lesson 13_ PART THREE_ Planning and control
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Lesson 14_ PART THREE_ Planning and control systems
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Lesson 15_ PART FOUR_ Operations improvement
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Case studies
Lesson 1- Pret a manager
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Lesson 2- Adidas
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Lesson 6_McDonalds
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Lesson 8_PART ONE_Ikea
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Argomento 3
Argomento 4